Kalorier i skinke, kogt, skiveskåret
100 g skinke, kogt, skiveskåret indeholder 109 kcal, 17,9 g protein, 0,2 g kulhydrat og 4,1 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 457 kJ / 109 kcal |
| Protein | 17,9 g |
| Kulhydrat | 0,2 g |
| Fedt | 4,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,4 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 2,5 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 65 % |
| Kulhydrat | 1 % |
| Fedt | 34 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 1 µg |
| D-vitamin | 0,22 µg |
| E-vitamin | 0,33 mg |
| B1-vitamin | 0,9 mg |
| B2-vitamin | 0,16 mg |
| Niacin | 8,8 mg |
| B6-vitamin | 0,32 mg |
| Folat | 1,3 µg |
| B12-vitamin | 0,54 µg |
| C-vitamin | 29 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 6,3 mg |
| Jern | 0,69 mg |
| Magnesium | 21 mg |
| Kalium | 327 mg |
| Zink | 1,7 mg |
| Selen | 7,5 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Kogt, røget, saltet eller tørret kød
Pr. 100 g har skinke, kogt, skiveskåret færre kalorier end gennemsnittet for Kogt, røget, saltet eller tørret kød (243 kcal) og mere protein end gennemsnittet (16,3 g protein). Gruppen har 22 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Kogt, røget, saltet eller tørret kød
- Skinke, kogt, konserves · 111 kcal
- Tunge, kalv, saltet · 157 kcal
- Tunge, gris, saltet · 182 kcal
- Bayonneskinke, udbenet · 193 kcal
- Skinke, røget, kogt · 199 kcal
- Wienerpølse, konserves · 201 kcal
- Krydderskinke, udbenet · 203 kcal
- Medisterpølse, rå · 219 kcal
- Skinke, røget · 231 kcal
- Tørret skinke, Schwarzwalder · 238 kcal
- Wienerpølse · 254 kcal
- Wienerpølse, kogt, fastfood · 261 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.