Kalorier i skinke, røget
100 g skinke, røget indeholder 231 kcal, 28,4 g protein, 0 g kulhydrat og 13 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 965 kJ / 231 kcal |
| Protein | 28,4 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| Fedt | 13 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,7 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 6 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 49 % |
| Kulhydrat | 0 % |
| Fedt | 51 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| D-vitamin | 0,37 µg |
| E-vitamin | 0,03 mg |
| B1-vitamin | 0,41 mg |
| B2-vitamin | 0,19 mg |
| Niacin | 8,7 mg |
| B6-vitamin | 0,4 mg |
| Folat | 1,5 µg |
| B12-vitamin | 1 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 5,2 mg |
| Jern | 0,9 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Kalium | 256 mg |
| Zink | 3,6 mg |
| Selen | 12,1 µg |
| Jod | 1,2 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Kogt, røget, saltet eller tørret kød
Pr. 100 g har skinke, røget færre kalorier end gennemsnittet for Kogt, røget, saltet eller tørret kød (243 kcal) og mere protein end gennemsnittet (16,3 g protein). Gruppen har 22 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Kogt, røget, saltet eller tørret kød
- Tunge, gris, saltet · 182 kcal
- Bayonneskinke, udbenet · 193 kcal
- Skinke, røget, kogt · 199 kcal
- Wienerpølse, konserves · 201 kcal
- Krydderskinke, udbenet · 203 kcal
- Medisterpølse, rå · 219 kcal
- Tørret skinke, Schwarzwalder · 238 kcal
- Wienerpølse · 254 kcal
- Wienerpølse, kogt, fastfood · 261 kcal
- Bacon i skiver, rå · 263 kcal
- Tørret skinke, Serrano · 265 kcal
- Medisterpølse, røget · 279 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.