Kalorier i medisterpølse, rå
100 g medisterpølse, rå indeholder 219 kcal, 12,2 g protein, 3,2 g kulhydrat og 17,4 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 915 kJ / 219 kcal |
| Protein | 12,2 g |
| Kulhydrat | 3,2 g |
| Fedt | 17,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 6,6 g |
| Kostfibre | 0,2 g |
| Salt | 1,8 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 22 % |
| Kulhydrat | 6 % |
| Fedt | 72 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 5 µg |
| D-vitamin | 0,41 µg |
| E-vitamin | 0,13 mg |
| B1-vitamin | 0,2 mg |
| B2-vitamin | 0,16 mg |
| Niacin | 3,8 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 3,7 µg |
| B12-vitamin | 0,75 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 40,7 mg |
| Jern | 1,6 mg |
| Magnesium | 15 mg |
| Kalium | 218 mg |
| Zink | 1,7 mg |
| Selen | 7,4 µg |
| Jod | 2,1 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Kogt, røget, saltet eller tørret kød
Pr. 100 g har medisterpølse, rå færre kalorier end gennemsnittet for Kogt, røget, saltet eller tørret kød (243 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (16,3 g protein). Gruppen har 22 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Kogt, røget, saltet eller tørret kød
- Tunge, gris, saltet · 182 kcal
- Bayonneskinke, udbenet · 193 kcal
- Skinke, røget, kogt · 199 kcal
- Wienerpølse, konserves · 201 kcal
- Krydderskinke, udbenet · 203 kcal
- Skinke, røget · 231 kcal
- Tørret skinke, Schwarzwalder · 238 kcal
- Wienerpølse · 254 kcal
- Wienerpølse, kogt, fastfood · 261 kcal
- Bacon i skiver, rå · 263 kcal
- Tørret skinke, Serrano · 265 kcal
- Medisterpølse, røget · 279 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.