Kalorier i gaffelbidder
100 g gaffelbidder indeholder 192 kcal, 12 g protein, 0 g kulhydrat og 16 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 803 kJ / 192 kcal |
| Protein | 12 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| Fedt | 16 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,4 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 7,1 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 25 % |
| Kulhydrat | 0 % |
| Fedt | 75 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 42 µg |
| E-vitamin | 0,9 mg |
| B1-vitamin | 0,03 mg |
| B2-vitamin | 0,08 mg |
| Niacin | 4,5 mg |
| B6-vitamin | 0,15 mg |
| B12-vitamin | 4,5 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 60 mg |
| Jern | 0,7 mg |
| Magnesium | 12,6 mg |
| Kalium | 123 mg |
| Jod | 30 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Fiskeprodukter
Pr. 100 g har gaffelbidder omtrent lige så mange kalorier som gennemsnittet for Fiskeprodukter (198 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (16,7 g protein). Gruppen har 49 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Fiskeprodukter
- Laks, atlantisk, opdræt, gravad · 170 kcal
- Laks, atlantisk, opdræt, koldrøget · 170 kcal
- Hellefisk, gravad · 178 kcal
- Laks, atlantisk, vild, gravad · 178 kcal
- Fiskepinde, panerede, dybfrost · 185 kcal
- Kuller, paneret, stegt · 198 kcal
- Hellefisk, røget · 202 kcal
- Tun i olie, konserves · 202 kcal
- Bækforel, filet, røget · 204 kcal
- Brisling (sardin), i olie, konserves · 205 kcal
- Sardin, i olie, konserves · 205 kcal
- Brisling (sardin), i tomat, konserves · 206 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.