Kalorier i quinoa, rød, rå
100 g quinoa, rød, rå indeholder 358 kcal, 12,8 g protein, 54,9 g kulhydrat og 7 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.498 kJ / 358 kcal |
| Protein | 12,8 g |
| Kulhydrat | 54,9 g |
| Fedt | 7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,6 g |
| Kostfibre | 12,3 g |
| Salt | 0 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 15 % |
| Kulhydrat | 66 % |
| Fedt | 19 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 0,67 µg |
| E-vitamin | 2,3 mg |
| B1-vitamin | 0,17 mg |
| B2-vitamin | 0,2 mg |
| Niacin | 3 mg |
| B6-vitamin | 0,14 mg |
| Folat | 324 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 32 mg |
| Jern | 3,3 mg |
| Magnesium | 145 mg |
| Kalium | 680 mg |
| Zink | 2,3 mg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Korn og gryn
Pr. 100 g har quinoa, rød, rå omtrent lige så mange kalorier som gennemsnittet for Korn og gryn (347 kcal) og mere protein end gennemsnittet (10,8 g protein). Gruppen har 22 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Korn og gryn
- Byggryn, rå · 349 kcal
- Hvedegryn, mannagryn · 353 kcal
- Ris, polerede, rå · 354 kcal
- Boghvedegryn, rå · 355 kcal
- Ris, parboiled, rå · 358 kcal
- Ris, brune, rå · 358 kcal
- Risengryn, grødris, polerede, rå · 360 kcal
- Quinoa, hvid, rå · 362 kcal
- Havregryn, beriget · 362 kcal
- Risengryn, grødris, brune, rå · 362 kcal
- Havregryn, ikke beriget · 366 kcal
- Havregryn, uspec. · 366 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.