Kalorier i pålæg i skiver, med soja- og ærteprotein
100 g pålæg i skiver, med soja- og ærteprotein indeholder 153 kcal, 6,4 g protein, 5,4 g kulhydrat og 11,2 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 641 kJ / 153 kcal |
| Protein | 6,4 g |
| Kulhydrat | 5,4 g |
| heraf tilsat sukker | 2,4 g |
| Fedt | 11,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
| Kostfibre | 2,8 g |
| Salt | 2,5 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 17 % |
| Kulhydrat | 15 % |
| Fedt | 68 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 9,5 µg |
| E-vitamin | 2,7 mg |
| B2-vitamin | 0,04 mg |
| Niacin | 1,7 mg |
| B6-vitamin | 0,02 mg |
| Folat | 16,7 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 15,2 mg |
| Jern | 4,6 mg |
| Magnesium | 10,2 mg |
| Kalium | 170 mg |
| Zink | 0,27 mg |
| Selen | 2,4 µg |
| Jod | 33 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Plantebaserede alternativer til kød
Pr. 100 g har pålæg i skiver, med soja- og ærteprotein færre kalorier end gennemsnittet for Plantebaserede alternativer til kød (163 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (14,8 g protein). Gruppen har 12 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Plantebaserede alternativer til kød
- Stykker, med mycoprotein · 88 kcal
- Hakket, med mycoprotein · 97 kcal
- Stykker, med sojaprotein · 121 kcal
- Hakket bolle, med sojaprotein · 157 kcal
- Pølse, med sojaprotein · 164 kcal
- Hakket, med sojaprotein · 169 kcal
- Pålæg i skiver, med æggehvide · 173 kcal
- Seitan · 195 kcal
- Pølse, med ærteprotein · 202 kcal
- Hakket, med ærteprotein · 220 kcal
- Pålæg i skiver, med hvedeprotein · 223 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.