Kalorier i oksekød, hakket, 8-12% fedt, rå
100 g oksekød, hakket, 8-12% fedt, rå indeholder 173 kcal, 20 g protein, 0 g kulhydrat og 10,3 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 724 kJ / 173 kcal |
| Protein | 20 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| Fedt | 10,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,1 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,16 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 46 % |
| Kulhydrat | 0 % |
| Fedt | 54 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 1,5 µg |
| D-vitamin | 0,73 µg |
| E-vitamin | 0,32 mg |
| B1-vitamin | 0,03 mg |
| B2-vitamin | 0,2 mg |
| Niacin | 8,2 mg |
| B6-vitamin | 0,14 mg |
| Folat | 7,1 µg |
| B12-vitamin | 2 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 6,2 mg |
| Jern | 2,1 mg |
| Magnesium | 17,2 mg |
| Kalium | 288 mg |
| Zink | 4,3 mg |
| Selen | 8,7 µg |
| Jod | 1 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Oksekød
Pr. 100 g har oksekød, hakket, 8-12% fedt, rå færre kalorier end gennemsnittet for Oksekød (195 kcal) og omtrent lige så meget protein som gennemsnittet (19,1 g protein). Gruppen har 37 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Oksekød
- Oksekød, uspec., magert, råt · 152 kcal
- Oksekød, inderlår med kappe, rå · 162 kcal
- Oksekød, hakket, 5-10% fedt, rå · 164 kcal
- Oksekød, mellemskært, råt · 164 kcal
- Oksekød, hakket, 10-15% fedt, rå · 164 kcal
- Oksekød, spidsbryst, råt · 167 kcal
- Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå · 171 kcal
- Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå · 173 kcal
- Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå · 182 kcal
- Oksekød, tunge, rå · 187 kcal
- Oksekød, filet, marmoreret, rå · 190 kcal
- Oksekød, tykkam, rå · 193 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.