Kalorier i oksekød, hakket, 5-10% fedt, rå
100 g oksekød, hakket, 5-10% fedt, rå indeholder 164 kcal, 19,5 g protein, 0 g kulhydrat og 9,5 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 684 kJ / 164 kcal |
| Protein | 19,5 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| Fedt | 9,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3,6 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,15 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 48 % |
| Kulhydrat | 0 % |
| Fedt | 52 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 6,9 µg |
| D-vitamin | 0,51 µg |
| E-vitamin | 0,48 mg |
| B1-vitamin | 0,05 mg |
| B2-vitamin | 0,17 mg |
| Niacin | 4,3 mg |
| B6-vitamin | 0,27 mg |
| Folat | 9,6 µg |
| B12-vitamin | 2,3 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 7,1 mg |
| Jern | 2,3 mg |
| Magnesium | 19,7 mg |
| Kalium | 312 mg |
| Zink | 4,3 mg |
| Selen | 6,8 µg |
| Jod | 0,8 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Oksekød
Pr. 100 g har oksekød, hakket, 5-10% fedt, rå færre kalorier end gennemsnittet for Oksekød (195 kcal) og omtrent lige så meget protein som gennemsnittet (19,1 g protein). Gruppen har 37 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Oksekød
- Oksekød, lårtunge, rå · 145 kcal
- Oksekød, yderlår, råt · 146 kcal
- Oksekød, klump uden kappe, rå · 147 kcal
- Oksekød, uspec., magert, råt · 152 kcal
- Oksekød, inderlår med kappe, rå · 162 kcal
- Oksekød, mellemskært, råt · 164 kcal
- Oksekød, hakket, 10-15% fedt, rå · 164 kcal
- Oksekød, spidsbryst, råt · 167 kcal
- Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå · 171 kcal
- Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå · 173 kcal
- Oksekød, hakket, 8-12% fedt, rå · 173 kcal
- Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå · 182 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.