Kalorier i oksekød, cuvette, rå
100 g oksekød, cuvette, rå indeholder 223 kcal, 19 g protein, 0,5 g kulhydrat og 16,1 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 932 kJ / 223 kcal |
| Protein | 19 g |
| Kulhydrat | 0,5 g |
| Fedt | 16,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 5,9 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,16 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 34 % |
| Kulhydrat | 1 % |
| Fedt | 65 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 14 µg |
| D-vitamin | 0,6 µg |
| E-vitamin | 0,44 mg |
| B1-vitamin | 0,06 mg |
| B2-vitamin | 0,18 mg |
| Niacin | 5,7 mg |
| B6-vitamin | 0,45 mg |
| Folat | 5,6 µg |
| B12-vitamin | 1,4 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 5 mg |
| Jern | 2,1 mg |
| Magnesium | 21 mg |
| Kalium | 310 mg |
| Zink | 4,3 mg |
| Selen | 6,5 µg |
| Jod | 1 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Oksekød
Pr. 100 g har oksekød, cuvette, rå flere kalorier end gennemsnittet for Oksekød (195 kcal) og omtrent lige så meget protein som gennemsnittet (19,1 g protein). Gruppen har 37 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Oksekød
- Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå · 182 kcal
- Oksekød, tunge, rå · 187 kcal
- Oksekød, filet, marmoreret, rå · 190 kcal
- Oksekød, tykkam, rå · 193 kcal
- Oksekød, bryst, rå · 197 kcal
- Oksekød, tyndbov + mellembov, rå · 205 kcal
- Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå · 211 kcal
- Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå · 212 kcal
- Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå · 215 kcal
- Oksekød, hakket, 15-20% fedt, rå · 217 kcal
- Oksekød, tykbryst, råt · 229 kcal
- Oksekød, uspec., middelfedt, råt · 242 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.