Kalorier i krydder
100 g krydder indeholder 385 kcal, 9,3 g protein, 72,3 g kulhydrat og 5,8 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.612 kJ / 385 kcal |
| Protein | 9,3 g |
| Kulhydrat | 72,3 g |
| heraf tilsat sukker | 5 g |
| Fedt | 5,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,1 g |
| Kostfibre | 3,3 g |
| Salt | 0,41 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 10 % |
| Kulhydrat | 76 % |
| Fedt | 14 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 86,2 µg |
| D-vitamin | 0,44 µg |
| E-vitamin | 0,9 mg |
| B1-vitamin | 0,13 mg |
| B2-vitamin | 0,02 mg |
| Niacin | 1,8 mg |
| B6-vitamin | 0,09 mg |
| Folat | 43,3 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 20 mg |
| Jern | 0,7 mg |
| Magnesium | 22,4 mg |
| Kalium | 189 mg |
| Zink | 1,2 mg |
| Selen | 4,5 µg |
| Jod | 11,1 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Brød
Pr. 100 g har krydder flere kalorier end gennemsnittet for Brød (269 kcal) og mere protein end gennemsnittet (8,2 g protein). Gruppen har 64 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Brød
- Grovbolle · 286 kcal
- Rundstykke · 294 kcal
- Theboller o.l. (bløddejsboller) · 296 kcal
- Knækbrød, rug-, groft · 343 kcal
- Knækbrød, rug-, fint · 345 kcal
- Rasp · 351 kcal
- Knækbrød, fladbrød · 361 kcal
- Knækbrød, hvede-, grahamstype · 371 kcal
- Tvebakker · 375 kcal
- Knækbrød, hvede-, fint · 399 kcal
- Croissant · 420 kcal
- Tebirkes · 434 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.