Kalorier i birkes, frø
100 g birkes, frø indeholder 539 kcal, 18,4 g protein, 8,3 g kulhydrat og 44,7 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 2.256 kJ / 539 kcal |
| Protein | 18,4 g |
| Kulhydrat | 8,3 g |
| Fedt | 44,7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,8 g |
| Kostfibre | 15 g |
| Salt | 0,05 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 14 % |
| Kulhydrat | 7 % |
| Fedt | 79 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| E-vitamin | 0,5 mg |
| B1-vitamin | 0,85 mg |
| B2-vitamin | 0,17 mg |
| Niacin | 5,2 mg |
| B6-vitamin | 0,55 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 1.448 mg |
| Jern | 9,4 mg |
| Magnesium | 331 mg |
| Kalium | 700 mg |
| Zink | 10,2 mg |
| Selen | 11 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Fedtrige frø
Pr. 100 g har birkes, frø omtrent lige så mange kalorier som gennemsnittet for Fedtrige frø (557 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (22,8 g protein). Gruppen har 7 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Fedtrige frø
- Chiafrø · 462 kcal
- Hørfrø, rå · 464 kcal
- Græskarkerner, tørret · 568 kcal
- Sesamfrø, hele · 605 kcal
- Solsikkefrø, afskallede, tørrede · 620 kcal
- Sesamfrø, afskallede · 643 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.