Kalorier i rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, detailbageri
100 g rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, detailbageri indeholder 253 kcal, 8,1 g protein, 33 g kulhydrat og 8,2 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.057 kJ / 253 kcal |
| Protein | 8,1 g |
| Kulhydrat | 33 g |
| Fedt | 8,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,9 g |
| Kostfibre | 7,2 g |
| Salt | 1,3 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 14 % |
| Kulhydrat | 55 % |
| Fedt | 31 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| B1-vitamin | 0,29 mg |
| B2-vitamin | 0,09 mg |
| Niacin | 1,2 mg |
| B6-vitamin | 0,21 mg |
| Folat | 41,5 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 47,8 mg |
| Jern | 1,9 mg |
| Magnesium | 79,5 mg |
| Kalium | 292 mg |
| Zink | 1,7 mg |
| Selen | 8,7 µg |
| Jod | 28,1 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Brød
Pr. 100 g har rugbrød, med sigtet mel (soft) og fedtrige frø, detailbageri færre kalorier end gennemsnittet for Brød (269 kcal) og omtrent lige så meget protein som gennemsnittet (8,2 g protein). Gruppen har 64 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Brød
- Sigtebrød · 249 kcal
- Surbrød · 249 kcal
- Hvedebrød, italiensk type, stort, detailbageri · 249 kcal
- Hvedebrød, pitabrød, groft · 250 kcal
- Hvedebrød, pitabrød, fint · 251 kcal
- Hvid hvede brød, groft, store, detailbageri · 253 kcal
- Hvedebrød, groft, store, industrifremstillet · 253 kcal
- Pølsebrød · 253 kcal
- Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet · 255 kcal
- Hvedebrød, bolle, italiensk type, industrifremstillet · 256 kcal
- Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet · 256 kcal
- Flûte, fint, industrifremstillet · 256 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.