Kalorier i parmesan, revet
100 g parmesan, revet indeholder 428 kcal, 38,5 g protein, 4,1 g kulhydrat og 28,6 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.789 kJ / 428 kcal |
| Protein | 38,5 g |
| Kulhydrat | 4,1 g |
| Fedt | 28,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 18,5 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 3,8 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 36 % |
| Kulhydrat | 4 % |
| Fedt | 60 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 277 µg |
| D-vitamin | 0,27 µg |
| E-vitamin | 0,76 mg |
| B1-vitamin | 0,03 mg |
| B2-vitamin | 0,49 mg |
| Niacin | 9 mg |
| B6-vitamin | 0,05 mg |
| Folat | 10 µg |
| B12-vitamin | 1,6 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 1.109 mg |
| Jern | 0,9 mg |
| Magnesium | 38 mg |
| Kalium | 125 mg |
| Zink | 3,9 mg |
| Selen | 14 µg |
| Jod | 13,8 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Fast løbeost
Pr. 100 g har parmesan, revet flere kalorier end gennemsnittet for Fast løbeost (327 kcal) og mere protein end gennemsnittet (27,4 g protein). Gruppen har 33 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Fast løbeost
- Parmesan, 32+ · 360 kcal
- Maribo, 45+ · 361 kcal
- Samsø, 45+ · 362 kcal
- Ost, fast, 50+, Dansk · 367 kcal
- Gedeost, fast, 45+ · 369 kcal
- Emmentaler, 45+ · 377 kcal
- Svenbo, 45+ · 377 kcal
- Cheshire, 50+ · 381 kcal
- Gruyere, 45+ · 396 kcal
- Cheddar, 50+ · 405 kcal
- Havarti, 60+ · 424 kcal
- Esrom, 60+ · 426 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.