Kalorier i emmentaler, 45+
100 g emmentaler, 45+ indeholder 377 kcal, 28,1 g protein, 0 g kulhydrat og 29,1 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.577 kJ / 377 kcal |
| Protein | 28,1 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| Fedt | 29,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 18,8 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 1,5 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 30 % |
| Kulhydrat | 0 % |
| Fedt | 70 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 268 µg |
| D-vitamin | 0,28 µg |
| E-vitamin | 0,74 mg |
| B1-vitamin | 0,04 mg |
| B2-vitamin | 0,5 mg |
| Niacin | 6,6 mg |
| B6-vitamin | 0,08 mg |
| Folat | 20 µg |
| B12-vitamin | 1,5 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 990 mg |
| Jern | 0,4 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Kalium | 120 mg |
| Zink | 4 mg |
| Selen | 9,5 µg |
| Jod | 10,4 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Fast løbeost
Pr. 100 g har emmentaler, 45+ flere kalorier end gennemsnittet for Fast løbeost (327 kcal) og omtrent lige så meget protein som gennemsnittet (27,4 g protein). Gruppen har 33 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Fast løbeost
- Havarti, 45+ · 343 kcal
- Grana, 32+ · 354 kcal
- Fynbo, 45+ · 357 kcal
- Parmesan, 32+ · 360 kcal
- Maribo, 45+ · 361 kcal
- Samsø, 45+ · 362 kcal
- Ost, fast, 50+, Dansk · 367 kcal
- Gedeost, fast, 45+ · 369 kcal
- Svenbo, 45+ · 377 kcal
- Cheshire, 50+ · 381 kcal
- Gruyere, 45+ · 396 kcal
- Cheddar, 50+ · 405 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.