Kalorier i grisekød, skinkeculotte af yderlår, ca. 2 mm spæk, rå
100 g grisekød, skinkeculotte af yderlår, ca. 2 mm spæk, rå indeholder 162 kcal, 19 g protein, 0 g kulhydrat og 9,6 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 678 kJ / 162 kcal |
| Protein | 19 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| Fedt | 9,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3,9 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,17 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 47 % |
| Kulhydrat | 0 % |
| Fedt | 53 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 9 µg |
| D-vitamin | 0,35 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Grisekød (Svinekød)
Pr. 100 g har grisekød, skinkeculotte af yderlår, ca. 2 mm spæk, rå færre kalorier end gennemsnittet for Grisekød (Svinekød) (195 kcal) og omtrent lige så meget protein som gennemsnittet (18,7 g protein). Gruppen har 33 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Grisekød (Svinekød)
- Grisekød, skinkemignon af lårtunge, helt afpudset, rå · 117 kcal
- Grisekød, bov, helt afpudset, rå · 126 kcal
- Grisekød, filet, 0-1 mm fedtkant, rå · 130 kcal
- Grisekød, bagskank uden svær, rå · 143 kcal
- Grisekød, hakket, 5-10% fedt, råt · 168 kcal
- Grisekød, hakket, 10-15% fedt, råt · 169 kcal
- Grisekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå · 182 kcal
- Grisekød, skinkesteg af yderlår, med svær, rå · 182 kcal
- Grisekød, tunge, rå · 182 kcal
- Grisekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt · 183 kcal
- Grisekød, bov med svær, rå · 189 kcal
- Grisekød, kam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå · 196 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.