Kalorier i forårsløg, rå
100 g forårsløg, rå indeholder 33 kcal, 1,8 g protein, 4,7 g kulhydrat og 0,2 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 139 kJ / 33 kcal |
| Protein | 1,8 g |
| Kulhydrat | 4,7 g |
| Fedt | 0,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kostfibre | 2,6 g |
| Salt | 0,04 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 26 % |
| Kulhydrat | 68 % |
| Fedt | 6 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 500 µg |
| B1-vitamin | 0,06 mg |
| B2-vitamin | 0,08 mg |
| Niacin | 0,87 mg |
| B6-vitamin | 0,06 mg |
| Folat | 64 µg |
| C-vitamin | 22,1 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 72 mg |
| Jern | 1,5 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Kalium | 276 mg |
| Zink | 0,39 mg |
| Selen | 0,6 µg |
| Jod | 2 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Rod- og knoldgrøntsager
Pr. 100 g har forårsløg, rå færre kalorier end gennemsnittet for Rod- og knoldgrøntsager (54 kcal) og mere protein end gennemsnittet (1,6 g protein). Gruppen har 35 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Rod- og knoldgrøntsager
- Majroe, rå · 26 kcal
- Løg, hakkede, dybfrost · 28 kcal
- Gulerod, dansk, rå · 29 kcal
- Gulerod, dybfrost · 30 kcal
- Gulerødder, dansk, uden skræl, rå · 30 kcal
- Selleri, rod, dansk, rå · 30 kcal
- Gulerod, importeret, rå · 33 kcal
- Selleri, rod, rå · 34 kcal
- Gulerod, uspec., rå · 36 kcal
- Gulerødder, importeret, uden skræl, rå · 36 kcal
- Rødbede, dansk, rå · 41 kcal
- Løg, rå · 43 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.