Kalorier i fennikel, knold, rå
100 g fennikel, knold, rå indeholder 23 kcal, 1,4 g protein, 2,9 g kulhydrat og 0,2 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 95 kJ / 23 kcal |
| Protein | 1,4 g |
| Kulhydrat | 2,9 g |
| Fedt | 0,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Salt | 0,07 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 29 % |
| Kulhydrat | 61 % |
| Fedt | 10 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 0,92 µg |
| E-vitamin | 0,2 mg |
| B1-vitamin | 0,03 mg |
| B2-vitamin | 0,11 mg |
| Niacin | 0,6 mg |
| B6-vitamin | 0,06 mg |
| Folat | 29,5 µg |
| C-vitamin | 9,5 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 30,1 mg |
| Jern | 0,32 mg |
| Magnesium | 11,2 mg |
| Kalium | 395 mg |
| Zink | 0,22 mg |
| Jod | 0,5 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Rod- og knoldgrøntsager
Pr. 100 g har fennikel, knold, rå færre kalorier end gennemsnittet for Rod- og knoldgrøntsager (54 kcal) og omtrent lige så meget protein som gennemsnittet (1,6 g protein). Gruppen har 35 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Rod- og knoldgrøntsager
- Radise, rå · 12 kcal
- Kinaradise, japanræddike, rå · 17 kcal
- Selleri, rod, importeret, rå · 20 kcal
- Ræddike, rå · 22 kcal
- Majroe, rå · 26 kcal
- Løg, hakkede, dybfrost · 28 kcal
- Gulerod, dansk, rå · 29 kcal
- Gulerod, dybfrost · 30 kcal
- Gulerødder, dansk, uden skræl, rå · 30 kcal
- Selleri, rod, dansk, rå · 30 kcal
- Forårsløg, rå · 33 kcal
- Gulerod, importeret, rå · 33 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.