Kalorier i fasan, kød og skind, rå
100 g fasan, kød og skind, rå indeholder 170 kcal, 21,7 g protein, 0 g kulhydrat og 9,3 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 713 kJ / 170 kcal |
| Protein | 21,7 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| Fedt | 9,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3,1 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,1 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 51 % |
| Kulhydrat | 0 % |
| Fedt | 49 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 73 µg |
| D-vitamin | 1,4 µg |
| B1-vitamin | 0,07 mg |
| B2-vitamin | 0,14 mg |
| Niacin | 11,9 mg |
| B6-vitamin | 0,66 mg |
| Folat | 6 µg |
| B12-vitamin | 0,77 µg |
| C-vitamin | 5,3 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 12 mg |
| Jern | 1,2 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Kalium | 243 mg |
| Zink | 0,96 mg |
| Selen | 24 µg |
| Jod | 8 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Fuglevildt
Pr. 100 g har fasan, kød og skind, rå omtrent lige så mange kalorier som gennemsnittet for Fuglevildt (167 kcal) og omtrent lige så meget protein som gennemsnittet (20,8 g protein). Gruppen har 5 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Fuglevildt
- Rype, kød, rå · 112 kcal
- Fasan, kød, rå · 122 kcal
- Due, vildt, kød, rå · 142 kcal
- Due, vildt, kød og skind, rå · 287 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.