Kalorier i stikkelsbær, rå
100 g stikkelsbær, rå indeholder 44 kcal, 0,9 g protein, 7,3 g kulhydrat og 0,6 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 185 kJ / 44 kcal |
| Protein | 0,9 g |
| Kulhydrat | 7,3 g |
| Fedt | 0,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kostfibre | 3,2 g |
| Salt | 0,01 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 9 % |
| Kulhydrat | 77 % |
| Fedt | 14 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 13,7 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| B1-vitamin | 0,01 mg |
| B2-vitamin | 0,03 mg |
| Niacin | 0,4 mg |
| B6-vitamin | 0,02 mg |
| Folat | 11,7 µg |
| C-vitamin | 33 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 26,5 mg |
| Jern | 0,4 mg |
| Magnesium | 8 mg |
| Kalium | 176 mg |
| Zink | 0,16 mg |
| Selen | 0,07 µg |
| Jod | 0,3 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Bærfrugt
Pr. 100 g har stikkelsbær, rå færre kalorier end gennemsnittet for Bærfrugt (54 kcal) og omtrent lige så meget protein som gennemsnittet (0,9 g protein). Gruppen har 15 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Bærfrugt
- Brombær, rå · 35 kcal
- Jordbær, rå · 39 kcal
- Hindbær, rå · 41 kcal
- Tranebær, rå · 42 kcal
- Guavabær, rå · 42 kcal
- Surbær (Aroniabær) · 50 kcal
- Ananaskirsebær, rå · 51 kcal
- Tyttebær, rå · 54 kcal
- Blåbær, rå · 54 kcal
- Ribs, rå · 63 kcal
- Hyldebær, rå · 67 kcal
- Solbær, rå · 75 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.