Kalorier i hyldebær, rå
100 g hyldebær, rå indeholder 67 kcal, 0,7 g protein, 11,6 g kulhydrat og 0,5 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 281 kJ / 67 kcal |
| Protein | 0,7 g |
| Kulhydrat | 11,6 g |
| Fedt | 0,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kostfibre | 6,8 g |
| Salt | 0,02 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 5 % |
| Kulhydrat | 87 % |
| Fedt | 8 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 54,2 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| B1-vitamin | 0,07 mg |
| B2-vitamin | 0,06 mg |
| Niacin | 2 mg |
| B6-vitamin | 0,18 mg |
| Folat | 12 µg |
| C-vitamin | 29 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 47,4 mg |
| Jern | 0,9 mg |
| Magnesium | 32 mg |
| Kalium | 321 mg |
| Zink | 0,21 mg |
| Selen | 0,6 µg |
| Jod | 2,5 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Bærfrugt
Pr. 100 g har hyldebær, rå flere kalorier end gennemsnittet for Bærfrugt (54 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (0,9 g protein). Gruppen har 15 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Bærfrugt
- Hindbær, rå · 41 kcal
- Tranebær, rå · 42 kcal
- Guavabær, rå · 42 kcal
- Stikkelsbær, rå · 44 kcal
- Surbær (Aroniabær) · 50 kcal
- Ananaskirsebær, rå · 51 kcal
- Tyttebær, rå · 54 kcal
- Blåbær, rå · 54 kcal
- Ribs, rå · 63 kcal
- Solbær, rå · 75 kcal
- Havtorn, rå · 75 kcal
- Hyben, rå · 79 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.