Kalorier i sagogryn (kartoffelstivelse)
100 g sagogryn (kartoffelstivelse) indeholder 354 kcal, 0,2 g protein, 87,2 g kulhydrat og 0,3 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.481 kJ / 354 kcal |
| Protein | 0,2 g |
| Kulhydrat | 87,2 g |
| Fedt | 0,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kostfibre | 0,8 g |
| Salt | 0,01 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 0 % |
| Kulhydrat | 99 % |
| Fedt | 1 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| B1-vitamin | 0,01 mg |
| B2-vitamin | 0,01 mg |
| Niacin | 0,05 mg |
| B6-vitamin | 0,01 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 30 mg |
| Jern | 1,3 mg |
| Magnesium | 6 mg |
| Kalium | 33 mg |
| Zink | 0,16 mg |
| Jod | 0,7 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Stivelsesprodukter
Pr. 100 g har sagogryn (kartoffelstivelse) omtrent lige så mange kalorier som gennemsnittet for Stivelsesprodukter (350 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (0,5 g protein). Gruppen har 4 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Stivelsesprodukter
- Kartoffelmel · 342 kcal
- Risstivelse · 343 kcal
- Majsstivelse · 361 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.