Kalorier i okra, rå
100 g okra, rå indeholder 29 kcal, 2 g protein, 3 g kulhydrat og 0,1 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 121 kJ / 29 kcal |
| Protein | 2 g |
| Kulhydrat | 3 g |
| Fedt | 0,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Salt | 0,02 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 38 % |
| Kulhydrat | 58 % |
| Fedt | 4 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 66,7 µg |
| B1-vitamin | 0,2 mg |
| B2-vitamin | 0,06 mg |
| Niacin | 0,31 mg |
| B6-vitamin | 0,22 mg |
| Folat | 88 µg |
| C-vitamin | 21,1 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 81 mg |
| Jern | 0,8 mg |
| Magnesium | 57 mg |
| Kalium | 303 mg |
| Zink | 0,6 mg |
| Selen | 1 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Frugt-grøntsager
Pr. 100 g har okra, rå færre kalorier end gennemsnittet for Frugt-grøntsager (41 kcal) og omtrent lige så meget protein som gennemsnittet (1,9 g protein). Gruppen har 20 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Frugt-grøntsager
- Aubergine, rå · 17 kcal
- Græskar, rå · 18 kcal
- Cayote, Kayote, rå · 19 kcal
- Tomat, dansk, rå · 20 kcal
- Tomat, uspec., rå · 21 kcal
- Peberfrugt, grøn, rå · 22 kcal
- Peberfrugt, gul, rå · 29 kcal
- Peberfrugt, rød, rå · 32 kcal
- Græskar, butternut squash, rå · 32 kcal
- Tomat, importeret, rå · 33 kcal
- Græskar, hokkaido, dansk, rå · 34 kcal
- Babymajs, rå · 37 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.