Kalorier i letmælkskefir
100 g letmælkskefir indeholder 48 kcal, 3,5 g protein, 4,8 g kulhydrat og 1,6 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 200 kJ / 48 kcal |
| Protein | 3,5 g |
| Kulhydrat | 4,8 g |
| Fedt | 1,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,11 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 30 % |
| Kulhydrat | 40 % |
| Fedt | 30 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 15,2 µg |
| D-vitamin | 0,04 µg |
| E-vitamin | 0,04 mg |
| B1-vitamin | 0,05 mg |
| B2-vitamin | 0,17 mg |
| Niacin | 0,9 mg |
| B6-vitamin | 0,05 mg |
| Folat | 11,5 µg |
| B12-vitamin | 0,44 µg |
| C-vitamin | 1,3 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 121 mg |
| Jern | 0,03 mg |
| Magnesium | 11,8 mg |
| Kalium | 153 mg |
| Zink | 0,41 mg |
| Selen | 1,3 µg |
| Jod | 10,7 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Syrnede mælkeprodukter
Pr. 100 g har letmælkskefir færre kalorier end gennemsnittet for Syrnede mælkeprodukter (99 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (4,3 g protein). Gruppen har 30 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Syrnede mælkeprodukter
- Kærnemælk · 36 kcal
- Yoghurt naturel, 0.1 % fedt · 39 kcal
- A38, acidophilus tykmælk af minimælk, 0,5% fedt · 42 kcal
- Yoghurt, med frugt, 0.1 % fedt, uden tilsat sukker · 43 kcal
- A38, acidophilus tykmælk af letmælk, 1,5% fedt · 44 kcal
- Yoghurt naturel, 1.5 % fedt · 48 kcal
- Kærnemælk med citronsaft · 50 kcal
- Ylette naturel · 58 kcal
- Yoghurt naturel, sødmælk · 62 kcal
- A38, acidophilus tykmælk af sødmælk, 3,5% fedt · 65 kcal
- Skyr, 0.2 % fedt · 70 kcal
- Flødeyoghurt naturel, 2% fedt (Græsk og Tyrkisk stil) · 71 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.