Kalorier i kvark, 5+
100 g kvark, 5+ indeholder 58 kcal, 9,1 g protein, 3,9 g kulhydrat og 0,3 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 241 kJ / 58 kcal |
| Protein | 9,1 g |
| Kulhydrat | 3,9 g |
| Fedt | 0,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,08 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 67 % |
| Kulhydrat | 28 % |
| Fedt | 5 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 3,3 µg |
| D-vitamin | 0,07 µg |
| E-vitamin | 0,01 mg |
| B1-vitamin | 0,04 mg |
| B2-vitamin | 0,23 mg |
| Niacin | 2,3 mg |
| B6-vitamin | 0,05 mg |
| Folat | 27 µg |
| B12-vitamin | 0,39 µg |
| C-vitamin | 1 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 121 mg |
| Jern | 0,02 mg |
| Magnesium | 11,8 mg |
| Kalium | 143 mg |
| Zink | 0,48 mg |
| Selen | 4 µg |
| Jod | 15,3 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Blød surmælksost
Pr. 100 g har kvark, 5+ færre kalorier end gennemsnittet for Blød surmælksost (110 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (11 g protein). Gruppen har 8 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Blød surmælksost
- Rygeost, 1 % fedt · 68 kcal
- Hytteost, 5+ · 76 kcal
- Hytteost, 10+ · 86 kcal
- Hytteost, 20+ · 99 kcal
- Rygeost, 10 % fedt · 130 kcal
- Frugtkvark · 166 kcal
- Kvark, 45+ · 197 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.