Kalorier i jordnød, tørret
100 g jordnød, tørret indeholder 596 kcal, 25,8 g protein, 8,5 g kulhydrat og 49,2 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 2.492 kJ / 596 kcal |
| Protein | 25,8 g |
| Kulhydrat | 8,5 g |
| Fedt | 49,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 6,8 g |
| Kostfibre | 7,7 g |
| Salt | 0,01 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 18 % |
| Kulhydrat | 6 % |
| Fedt | 76 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| E-vitamin | 8,2 mg |
| B1-vitamin | 0,91 mg |
| B2-vitamin | 0,1 mg |
| Niacin | 24,1 mg |
| B6-vitamin | 0,35 mg |
| Folat | 106 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 55,6 mg |
| Jern | 1,9 mg |
| Magnesium | 170 mg |
| Kalium | 703 mg |
| Zink | 3,1 mg |
| Selen | 6,9 µg |
| Jod | 0,5 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Nødder
Pr. 100 g har jordnød, tørret omtrent lige så mange kalorier som gennemsnittet for Nødder (608 kcal) og mere protein end gennemsnittet (14,8 g protein). Gruppen har 16 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Nødder
- Pistacienød, tørristet med salt · 589 kcal
- Cashewnød, tørristet · 603 kcal
- Pistacienød, tørret · 606 kcal
- Mandel, rå · 606 kcal
- Cashewnød, olieristet · 610 kcal
- Peanuts, (jordnød, ristet og saltet) · 632 kcal
- Hasselnød, tørret · 657 kcal
- Pinjekerner, tørret · 678 kcal
- Paranød, tørret, rå · 681 kcal
- Valnød, tørret · 693 kcal
- Pecannød, tørret · 721 kcal
- Pecannød, tørristet · 742 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.