Kalorier i hestekød, råt
100 g hestekød, råt indeholder 166 kcal, 19 g protein, 0 g kulhydrat og 10 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 695 kJ / 166 kcal |
| Protein | 19 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| Fedt | 10 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3,6 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,16 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 46 % |
| Kulhydrat | 0 % |
| Fedt | 54 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 27,7 µg |
| D-vitamin | 0,3 µg |
| E-vitamin | 0,23 mg |
| B1-vitamin | 0,14 mg |
| B2-vitamin | 0,27 mg |
| Niacin | 7,7 mg |
| B6-vitamin | 0,5 mg |
| Folat | 8 µg |
| B12-vitamin | 3,1 µg |
| C-vitamin | 0,6 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 10 mg |
| Jern | 3,5 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Kalium | 291 mg |
| Zink | 4,6 mg |
| Selen | 6 µg |
| Jod | 1 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Andet kød og ferske kødprodukter
Pr. 100 g har hestekød, råt færre kalorier end gennemsnittet for Andet kød og ferske kødprodukter (192 kcal) og omtrent lige så meget protein som gennemsnittet (18,3 g protein). Gruppen har 2 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Andet kød og ferske kødprodukter
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.