Kalorier i grisespæk, rygspæk, råt
100 g grisespæk, rygspæk, råt indeholder 661 kcal, 3,2 g protein, 0 g kulhydrat og 72 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 2.764 kJ / 661 kcal |
| Protein | 3,2 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| Fedt | 72 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 28,7 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,09 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 2 % |
| Kulhydrat | 0 % |
| Fedt | 98 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 26 µg |
| D-vitamin | 0,89 µg |
| E-vitamin | 0,1 mg |
| B1-vitamin | 0,05 mg |
| B2-vitamin | 0,07 mg |
| Niacin | 0,77 mg |
| B6-vitamin | 0,03 mg |
| B12-vitamin | 0,65 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 4 mg |
| Jern | 0,16 mg |
| Magnesium | 1,3 mg |
| Kalium | 25 mg |
| Zink | 3,6 mg |
| Selen | 6,9 µg |
| Jod | 1 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Animalske fedtstoffer
Pr. 100 g har grisespæk, rygspæk, råt færre kalorier end gennemsnittet for Animalske fedtstoffer (864 kcal) og mere protein end gennemsnittet (1 g protein). Gruppen har 8 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Animalske fedtstoffer
- Oksetalg · 875 kcal
- Grisefedt, afsmeltet · 891 kcal
- Grisefedt, afsmeltet, Raffinol · 891 kcal
- Gåsefedt · 898 kcal
- Fiskeolie, hydrogeneret · 899 kcal
- Levertran (Sej) · 900 kcal
- Torsk, levertran · 900 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.