Kalorier i bønnespirer, mung, rå
100 g bønnespirer, mung, rå indeholder 34 kcal, 3 g protein, 4,1 g kulhydrat og 0,2 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 142 kJ / 34 kcal |
| Protein | 3 g |
| Kulhydrat | 4,1 g |
| Fedt | 0,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kostfibre | 1,8 g |
| Salt | 0,02 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 40 % |
| Kulhydrat | 54 % |
| Fedt | 6 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 2 µg |
| B1-vitamin | 0,08 mg |
| B2-vitamin | 0,12 mg |
| Niacin | 1,4 mg |
| B6-vitamin | 0,09 mg |
| Folat | 100 µg |
| C-vitamin | 13,2 mg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 25,8 mg |
| Jern | 0,91 mg |
| Magnesium | 21 mg |
| Kalium | 149 mg |
| Zink | 0,41 mg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Friske bælgplanter
Pr. 100 g har bønnespirer, mung, rå færre kalorier end gennemsnittet for Friske bælgplanter (59 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (4,9 g protein). Gruppen har 10 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Friske bælgplanter
- Lucernespirer, rå · 27 kcal
- Grønne bønner, rå · 30 kcal
- Voksbønner, rå · 35 kcal
- Bønnespirer, uspec., rå · 37 kcal
- Sukkerært (mangetout), rå · 48 kcal
- Bønnespirer, soja, rå · 57 kcal
- Grønne ærter, rå · 70 kcal
- Linsespirer, rå · 123 kcal
- Bønnespirer, adzuki, rå · 131 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.