Kalorier i æg, høne, burhøns, rå
100 g æg, høne, burhøns, rå indeholder 137 kcal, 12 g protein, 1,1 g kulhydrat og 9,4 g fedt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 573 kJ / 137 kcal |
| Protein | 12 g |
| Kulhydrat | 1,1 g |
| Fedt | 9,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,7 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,34 g |
Hvor kommer kalorierne fra?
Andelen af energien fra protein, kulhydrat og fedt. Regnet med 4 kcal pr. gram protein og kulhydrat og 9 kcal pr. gram fedt; kostfibre og alkohol er ikke med.
| Næringsstof | Andel af energien |
|---|---|
| Protein | 35 % |
| Kulhydrat | 3 % |
| Fedt | 62 % |
Vitaminer pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| A-vitamin | 198 µg |
| D-vitamin | 2,2 µg |
| E-vitamin | 3,4 mg |
| B1-vitamin | 0,08 mg |
| B2-vitamin | 0,42 mg |
| Niacin | 2,9 mg |
| B6-vitamin | 0,11 mg |
| Folat | 85,8 µg |
| B12-vitamin | 1,1 µg |
Mineraler pr. 100 g
| Næringsstof | Pr. 100 g |
|---|---|
| Calcium | 50,4 mg |
| Jern | 1,8 mg |
| Magnesium | 11,5 mg |
| Kalium | 132 mg |
| Zink | 1,3 mg |
| Selen | 19,9 µg |
| Jod | 25,9 µg |
Stoffer uden et tal over 0 i Frida er udeladt.
Sammenlignet med Friske æg
Pr. 100 g har æg, høne, burhøns, rå færre kalorier end gennemsnittet for Friske æg (160 kcal) og mindre protein end gennemsnittet (12,7 g protein). Gruppen har 8 fødevarer i Frida.
Andre fødevarer i Friske æg
- Æg, høne, æggehvide, rå · 44 kcal
- Æg, høne, frilands høns, rå · 137 kcal
- Æg, høne, skrabehøns, rå · 139 kcal
- Æg, høne, økologisk drift, rå · 139 kcal
- Æg, gås, rå · 180 kcal
- Æg, and, rå · 181 kcal
- Æg, høne, blomme, rå · 324 kcal
Kilde: Den Danske Fødevaredatabase (Frida) version 5.5, DTU Fødevareinstituttet, CC BY 4.0. Alle tal er pr. 100 g spiselig del.